被誉为水果中的黄芪,对大脑和免疫都有
端午节的脚步越来越近，在这个充满传统气息的节日里，有一种水果悄然成为养生达人们的宠儿，它，被誉为“水果中的黄芪”，不仅味道甘甜如蜜，更有着令人惊叹的养生功效，它就是我们今天要聊的主角——桂圆，也有人称它为龙眼。
在中医的宝库中，桂圆以其温补的特性，被历代医家推崇，《本草纲目》中记载：“桂圆，味甘，性温，无毒，主治五脏邪气，安志厌食，久服强魂魄，聪察，通神明。”它不仅能够补脾益胃，还能养心安神，对于经常用脑的现代人来说，实在是不可多得的天然补品。
一、桂圆的神奇功效1.补脑益智
现代研究显示，桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等营养素，这些成分对脑细胞特别有益，能够增强记忆力，提高工作效率。
2.养心安神
在繁忙的生活中，不少人因为工作压力大而出现失眠、焦虑等问题，桂圆的养心安神作用，能够帮助缓解这些症状，让人夜夜安眠。
3.补脾益胃
对于那些脾胃虚弱、食欲不振的人来说，桂圆是天然的滋补佳品，它能够促进消化，增强食欲，改善营养不良的状况。
4.抵抗衰老
桂圆中含有丰富的抗氧化成分，能够有效清除体内的自由基，延缓衰老过程，让人保持年轻状态。
二、桂圆的妙用桂圆不仅能够直接食用，还能入膳、泡茶，甚至还能用于制作药膳，下面，就为大家介绍几种简单易行的桂圆食疗方法。
桂圆红枣茶
材料：桂圆干10颗，红枣5颗，冰糖适量
做法：
1.将桂圆干和红枣洗净，红枣去核备用，
2.将桂圆干和红枣放入锅中，加入适量的清水，
3.大火煮沸后转小火，慢炖20分钟，
4.加入适量冰糖，搅拌均匀，待冰糖完全溶解后即可饮用。
桂圆莲子汤
材料：桂圆干15颗，莲子20克，冰糖适量
做法：
1.将莲子提前浸泡2小时，桂圆干洗净备用。
2.将莲子和桂圆干放入锅中，加入适量的清水。
3.大火煮沸后转小火，慢炖1小时。
4.加入适量冰糖，搅拌均匀，待冰糖完全溶解后即可食用。
三、桂圆的食用禁忌虽然桂圆有着诸多好处，但也并非人人适宜。
1.体内有热、阴虚火旺的人应慎食桂圆。
2.糖尿病患者由于桂圆含糖量较高，也应避免食用。
3.孕妇在食用桂圆时也应谨慎，最好咨询医生意见。
四、如何挑选桂圆挑选桂圆时，应注意以下几点：
1.选择颜色鲜艳、果皮光滑无瑕疵的桂圆。
2.闻起来应该有清新的果香，没有异味。
3.干桂圆应该选择肉质饱满、无虫蛀的。
五、结语桂圆，这个小小的果实，却蕴含着大大的能量，它不仅能够补脑益智、养心安神，还能补脾益胃、抵抗衰老，在这个端午节，不妨让桂圆成为你餐桌上的一道亮丽风景，享受它带来的健康与美味。
通过合理的食用，桂圆能够成为我们健康的好伙伴，但也要注意适量，避免过量食用带来的不良影响，让我们一起享受桂圆带来的益处，让这个传统的养生佳品，为我们的健康加分！
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