难道吃桂圆干真的能起到大补的作用吗这里告

 

桂圆干很补,民间有“多食桂圆干,晒过老母鸡”的说法,桂圆干富含蛋白质,钙、磷、铁等微量元素,含硫胺素、核黄素等成分,具有益气补血,安神助眠,健胃利脾等辅助效果。非常适合产后修复滋补使用。桂圆性平,味甘,口感很不错,但是不是人人都适合吃,比如说正在感冒发热、体内有湿热的人群,包括生产以后淤血未清者都不适合使用。

很多朋友理解的“补”属于阳气虚损,“补阳”,比如如果是身体虚弱、寒性体质、能量营养缺乏、阳气亏损,看起来干什么事情都力道不足、精神不佳、注意力难以集中的人适合吃一些桂圆干,桂圆干性温能健脾开胃,补心安神,是能补气益血的良好食材,有寒症、体虚的朋友食用的确能起到一些“补益”的效果。不过对于阴虚热症的朋友来说,吃桂圆干无非是火上浇油,这就不是补了,反而是“损耗”。

每当疲劳、熬夜、用脑过度时,煮一碗桂圆水喝,或者剥2、30颗干桂圆吃,脑子立即就能恢复清醒,仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。新鲜的水果桂圆鲜甜可口,水分充足,含铁量却不突出,吃多易上火。将新鲜桂圆制成干,属于食疗滋补的。去除水分后的桂圆含铁量飙升!

其实可以日常将桂圆和枸杞红枣等一起用开水煮制10到15分钟,然后等放凉作为天然的饮料饮用,营养全面还可以稍微避免上火的问题。桂圆也可以用来煮粥、炖煮甜品等等,在获得美食的同时也能摄取其中营养。有其他辅料一起进食,既可以丰富口感,也能有效避免大量进食单一食材造成的问题。

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