春天补气血不上火,吃这4种食物,从内到外

现代快节奏的生活，压力，熬夜等，都在无时无刻地消耗着气血，特别是女性朋友，生理期，怀孕生育，哺乳等，都会大量消耗气血，气血不足，导致皮肤粗糙，头发稀疏容易掉，手脚冰凉，容易疲惫乏力等症状，所以日常多4种食物，补养气血十分温和，不寒凉也不会上火，滋养不滋腻。

一、乌鸡汤

1、山药削皮切块，切块之后用水浸泡，将乌鸡斩成块，然后用温水清洗两遍，接着冷水入锅，加姜片、料酒焯水，焯水之后用温水冲洗掉碎渣和浮沫，沥干水分备用。

2、接着将乌鸡、葱姜、红枣一起放入砂锅中，加入足量的水，转大火烧开，烧开之后接着转小火慢慢煲1小时左右；

、1小时之后砂锅里加山药，继续小火煲20分钟后，加入枸杞和食盐调味，盖上盖子再炖五分钟，关火后撒入一些葱花就好了。

二、五红汤

1、红豆和红皮花生先浸泡个小时。红枣清洗后去掉核，这样没那么上火。

2、将红枣，红豆和花生放进电饭锅里，加适量清水，按煲汤键炖煮1个半小时后，加入枸杞。最后加入红糖融化即可。

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三、桂圆红枣鸡蛋汤

1、准备适量去壳的红枣、桂圆，两片当归，清洗一下，放到砂锅里，再加入适量的红糖，清水，盖上盖子，大火煮20分钟，20分钟过后味道全部蒸出来了。

2、然后再打入两个鸡蛋，适量的枸杞，盖上盖子煮十分钟就可以啦，桂圆红枣当归鸡蛋汤就做好了。

四、糯米枣

1、红枣冲洗干净，用小刀切开一侧，取出里面的果核，去壳后备用。

2、克的糯米粉，温水少量多次的加入，搅拌成颗粒状，再下手揉表面光滑的面团就行了。再分成大小均匀的四个面积，再把面团揉搓成条，再切成大小均匀的小剂子。再揉成小圆球，再将小圆球塞入去核后的红枣中，将糯米剂子夹在红枣中间压紧时。

、全部做好以后。将糯米剂子的一面朝上，放入蒸锅中，大火上气后蒸15分钟。蒸好后摆入盘中。

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