药食两用的中药零食，并不是人人适合吃

　

　　有些中药可以作为食材日常使用，但是这些“中药零食”也并不是人人都适合吃的。即使是药食两用的中药，也需要对症食用，这样才能在满足口感的同时起到调理身体的作用；但如果是没有症状的人吃多了，反而会对健康产生不良影响。你知道吃这些有哪些讲究吗？

阿胶枣食疗功效：阿胶枣就是添加了阿胶的红枣。阿胶和红枣都有滋阴、养血、补血的作用，很受女性朋友的喜爱。阿胶枣的确有补益的作用，对于气虚或血虚的人有一定好处，能改善面色苍白、浑身没劲、经常犯困等症状。食用禁忌：阿胶枣不太好消化，每天不要多于10颗，另外，蜜枣滋腻不好消化，多吃还容易上火。而且阿胶枣偏温性，对体内有湿热的人不适合。如果舌苔厚、腻、黄，爱上火，那就应少吃阿胶枣。酸梅汤食疗功效：酸梅汤是餐桌上不可缺少的饮料之一，它能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分，同时，酸梅汤也是很好的开胃食品，能促进消化，降血糖、降血脂可谓好处多多。食用禁忌：酸梅汤有一个很显著的作用就是收敛。所以需要发汗的外感病人，以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外有胃溃疡的人群和生病正在用药的人群也不适合酸梅汤。有胃溃疡的人喝了可能会导致胃出血，即便是溃疡已经愈合了，也不能大量饮用。凉茶食疗功效：凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等。具有清热除湿、滋阴去火的作用。适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结不通畅，喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。食用禁忌：凉茶不宜喝太多，更不能拿来当水喝，过量喝凉茶会损耗人体的阳气。寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀。薄荷糖食疗功效：正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效。食用禁忌：阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。比如《本经逢原》中说，多服久服（薄荷），令人虚冷；阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。陈皮食疗功效：陈皮中含有的黄酮类物质对于保护心血管有一定的作用。另外陈皮还可以促进唾液的分泌，一些病人在服药期间可能会口干，吃一些陈皮可以很有效地缓解，生津止渴。食用禁忌：经过加工的蜜饯陈皮，特别是九制陈皮由于其加工工艺和方法，使得其中含盐量较高，肾病患者和高血压患者都要注意，不要过量食用导致钠盐摄入过多。陈皮每天食用量不超过30g，没有经过加工的药用陈皮用来泡水喝效果更好。山楂片食疗功效：山楂片含有丰富的有机酸，能够刺激消化液分泌，可以促进食欲和消化、活血化瘀和降血脂。食用禁忌：有胃溃疡的病人不宜食用，可能会诱发胃出血。经过加工的山楂片含有较多的糖和淀粉，食用过多也不利于健康。尤其是糖尿病病人需要特别注意。桂圆干食疗功效：桂圆是常用的滋补品，用桂圆煲汤、泡水等，滋补效果明显。具有补气血、养血安神等功效。食用禁忌：桂圆性热，适合体质虚寒的人群，本身体质燥热的人就不适合过多食用，因为容易生内热，表现为大便干燥口干、上火等症状。龟苓膏食疗功效：中药零食龟苓膏有很好的滋阴降火作用，对于火气较大，长痘痘、口腔溃疡、便秘的人比较适合。食用禁忌：由于龟苓膏性比较寒凉，所以本身体质虚寒，有腹泻等症状的人群就不适合吃龟苓膏，很可能加重寒泻。超市里卖的盒装龟苓膏，青壮年每天一盒就够了，老年人和小孩需要减少食量，半盒为宜。姜糖食疗功效：姜有暖胃、驱寒的作用。患有风寒感冒或容易晕车的人，身边备些姜糖，能起到很好的缓解作用。食用禁忌：因为姜的温性大，对于嗓子疼、眼睛干、大便干、爱上火的人就不适合了。温馨提醒：在食用这些药食两用的中药零食时，最好先辨别自己的体质，不能毫无节制地随便食用。

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