今日小寒amp腊八不止喝粥那么简
年的小寒
是农历十二月初八
碰巧是腊八节
俗称“腊八”
年1月5日11:55:42
农历腊月初八
小寒
小寒，十二月节，寒字下面两点是冰，《说文》释：“寒”为冻，此时还未寒至极，至极是大寒。白日隐寒树，野色笼寒雾。寒气是阳气上升，逼阴气所致。此时旧岁近暮，新岁即至。
小寒标志着开始进入一年中
最寒冷的日子......
楼外天寒山欲暮。
溪边雪后藏云树。
小艇风斜沙觜露。
流年度。
春光已向梅梢住。
——宋
张元干《渔家傲》上阕
物候说
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腊七腊八冻掉下巴。今儿个腊八+小寒，还在出汗的我表示不满。已是冬天最后一个月了……你是否跟我一样，还在雾霾里等待一场洁净的冬雪？
大雁是顺阴阳而迁移的，此时阳气已动，所以大雁动身向北。
阳气初动，北方已经可以看到喜鹊，开始筑巢。
一年中最冷的三九天也挡不住生机勃发，漂亮的稚鸟感知阳气的生长开始鸣唱高歌。
小寒最冷，也最利于肾气封藏
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小寒是一个有着阴郁表象、也有着强大肾气储备的时节。生命气息暗涌——群鸟先动，蛰伏的动物们，也已经微微感受到了～
《圆运动的古中医学》认为，“此时如特别寒冷，肾气封藏，人身必健美也。”小寒时天气越冷，人身的根基越稳固。
小寒逢腊八
食岁谷“增运粥”，以全真气
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腊八节的由来
腊月是重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。
据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。
“腊月八日，东京做浴佛会，以诸果品煮粥，谓之腊八粥，吃以增福。”——《遵生八笺》腊八日是有着特殊福气的，这天的能量场就是特别适合喝一碗——种子大杂烩。
《黄帝内经》有“食岁谷，以全真气”之说。所谓岁谷，既是禀当年之气而生长的谷物。
腊月为终月，一切生物植物皆收藏毕。其真气蕴藏于谷物种子之中。
种子是植物界最高等的类群。是一个处在休眠期的有生命的活体。所以，在春天即将来临之前，人们要吃下数以万计各种各样的植物种子，让生命借助种子的力量在下一个四季勃发。
腊八粥好就好在这儿，它太合时宜了。
腊八粥有两样不可缺：糯米、红豆
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腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。
传统的腊八粥配方里必有这两样。
腊八时天寒地冻，而糯米补虚固肾，红豆补心养血还祛湿，刚好贴合时气需求。
以补气养血为中心
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下面这个粥是推荐给备孕的女生用的，怀孕这事儿一定要养好气血再行动。
古人云：＂妇人受胎，必气血充而后能养＂。因为＂血养胎、气固胎＂，血虚则胎不得养，气虚则胎不得固。你也不想宝宝以后生出来就比别人差吧！
这么好的方子何止备孕的人需要，如今气血亏虚的男女抓一把十有八九。我们都来吃一吃。
莲子、薏米、白扁豆、大枣、桂圆肉、枸杞（最后放，煮10分钟即可）。
这个粥配方很平和，薏米、扁豆能祛湿，以防大枣、桂圆肉太补生湿热。
传统腊八粥：当然要豪华一点
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血糯米、红豆、花生、莲子、薏米、白扁豆、大枣、桂圆肉、枸杞（最后放，煮10分钟即可）
豆子和糯米比较难煮，早上就用清水泡好，或电饭煲设好定时，下班回来就可以喝一锅暖暖的腊八粥了。
如果材料不齐，可以随心搭配，注意上面两点搭配原则就OK啦。
注意：以上两个粥方孕妇吃要去掉薏米、桂圆肉。
腊月是年岁气运交接的关口，腊八是关口的关口，冬与春、衰与兴、亡与生……相生相杀，最后抉择。
愿腊八日的福气、小寒的清醒，能带来一场清丽的雪~~~
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