年康乐幼儿园12月第二周食谱

秋季幼儿饮食小知识

1.加强营养，均衡饮食:秋季饮食的总原则就是荤素搭配，粗细搭配，饮食平衡。此时可多吃高蛋白食物，如牛奶、豆制品、鱼等;多吃含纤维素的食物，如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等;多吃五谷杂粮以防秋季便秘，如玉米、全麦面包、小米、黑米等。

2.少吃“上火”食物:秋天空气干燥，大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等易“上火”的食物要少吃;一些热性水果如荔枝、桂圆、橘子等也应尽量少吃。

3.不宜吃过咸的食物:如果食物中盐分过高，就很容易加速体内水分的散失，导致机体缺水。

4.注意让宝宝多补水:秋季人体很容易缺水，所以应让宝宝多喝白开水，少喝饮料。如果宝宝不喜欢喝水，妈妈可以在饮食中加入清淡的菜汤;也可让宝宝多吃些水分含量高的应季水果，如苹果、梨、橙子等。

5.秋季饮食更应注意卫生:秋季腹泻常发生在九月或十月份，而宝宝此时的肠胃也很脆弱，因此父母一定要注重宝宝的饮食卫生，不让他吃生冷食物，且宝宝的食具与玩具要定期煮沸消毒。

本周食谱：年12月13日-12月17日

星期一（12.13）

早餐：枸杞叶瘦肉粥、木耳瘦肉饺

午餐：腊味饭、花生酱生菜

午点：坚果、水果

星期二（12.14）

早餐：杂锦炒面、番茄紫菜瘦肉汤

午餐：紫米饭、香菇土豆焖鸡肉、茶树菇玉米猪骨汤

午点：红薯小米粥、奶香蛋糕

星期三（12.15）

早餐：五谷豆浆、肠仔包

午餐：双米饭，萝卜焖牛肉、粉条白菜

午点：皮蛋瘦肉粥、山楂片

星期四（12.16）

早餐：青菜肉丸粥、豆沙包

午餐：香米饭、猪肉炒三丁、香煎荷包蛋

午点：牛奶燕麦、水果

星期五（12.17）

早餐：瘦肉上汤贝壳粉、

午餐：杂粮饭、五宝豆腐、鲍汁青菜

午点：栗子雪梨糖水

1、因供应等原因，部分食材或有差异，以当天实际出品为准。

2、如您的孩子对特定食品曾经出现过敏现象，或以上菜品种有不宜进食部分，敬请提前告知班级老师。

3、建议幼儿每天在家摄入含钙量高的食物：如优质奶制品，黑芝麻、虾皮。

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