素食丨初春吃它最养人
红糖
初春吃它最养人治疗咳嗽改善睡眠红糖可是名副其实的养生之王，
我们的很多小毛病，
都可以通过吃它来改善，
有人说会吃红糖的女性气色不会差，
但男性也是可以多吃红糖的，
初春吃它最养人，治疗咳嗽、改善睡眠、排毒养颜。红糖的口感虽然没有白糖好，
但是营养价值却极高，
含有维生素、铁、
葡萄糖、叶酸等物质，
不过还是想重点跟大家，
聊聊红糖在养生上的价值。
今天告诉大家红糖应该怎么吃~
红糖的功效
红糖+姜
自己感冒了是很少喝药的，一般遇到风寒感冒，都是喝一碗红糖姜茶，红糖+姜有很好的防治感冒的效果。
有些人经常是手脚冰凉，依赖暖手宝，建议你们每天喝碗红糖姜茶，这样可以不受手脚冰凉之苦。
红糖姜茶还是女性朋友们的福音，可以帮助我们改善痛经，还可以助孕，效果很赞哦~
红糖+山楂
前段时间一个朋友感冒了，咽喉也发炎了，结果没几天就好了，很好奇就问了她，原来她每天吃红糖山楂粥，咽喉炎症就消除了，红糖+山楂除了可以缓解咽喉不适，还能防动脉硬化呢。
红糖+枸杞
现在很多人都是“低头族”，经常抱着手机，建议大家应该多把红糖配合枸杞食用，可以缓解视力下降，改善肝血不足，还能预防癌细胞的扩散，提高身体的抵抗力。
红糖+桂圆
发现身边有很多人都有失眠多梦的症状，想要睡一个安稳觉都成了难题，其实用红糖泡桂圆干就可以改善睡眠。
红糖+芝麻
煮粥的时候多放点红糖和芝麻能改善牙龈上火，还能固齿健龈，那些经常脱发的人更应该多食用红糖+芝麻，还有一些头发稀黄的小孩也可以用这种方式来改善，老年人也不用买保健品了，食用红糖芝麻粥就能延年益寿。
红糖+绿茶
红糖+绿茶可以很好地中和，因为红糖属于热性，绿茶属阴，一中和就适合所有人使用了，而且两者结合还具有补血益气的作用，能预防和改善贫血症状。
红糖+乌梅
平常很少见到有人采用这样的吃法，但其实红糖+乌梅可以驱走风寒，还能滋阴润肺，腹泻的时候也应该多吃红糖+乌梅，能温暖肠道、止泻润肠。
红糖虽好，适量饮用，以下人群，尽量少喝。三高人群：高血压、高血脂、高血糖，要少吃。血粘稠：红糖会增加血液的粘稠度，要少吃。婴幼儿：婴幼儿未发育完全，要少吃。
红糖的做法
红糖发糕
面粉g、红糖g、酵母3g、玉米油适量
1.红糖用g开水融化晾冷到大概40度的时候备用
2.g温开水融化酵母
3.把酵母水和红糖水一起倒入面粉中搅拌均匀
4.模具刷上玉米油，底部铺上油纸，倒入面浆放温暖处发酵
5.发酵至两倍大时开水下锅蒸30分钟闷五分钟出锅即可，我在上面撒了糖桂花，也可以加其他自己喜欢的食物
番薯栗子糖水
番薯2个，红糖2块、栗子、冰糖、姜适量
1.栗子剪开一个小口，冷水下锅煮。
2.大火煮开，转中小火煮10-15分钟。
3.捞出栗子，趁热剥壳。
4.番薯去皮切成块。
5.姜去皮拍扁。
6.锅中加入适量水，把栗子和姜、番薯放入。大火煮开后转中小火，煮10-15分钟，直到番薯熟透。
7.最后加入红糖和冰糖调味，糖煮融化即可。
糖油粑粑
水磨糯米粉克、红糖30克、植物油适量
1.把糯米粉放入盆中，先少量加入开水，用筷子搅成面絮。
2.分几次加入水，揉成光滑不粘手的粉团，静置一会儿。
3.在粉团静置的时候，调糖水，把30克红糖用水化开。
4.把静置好的粉团分成20克一个剂子，然后搓圆。
5.取一锅，倒入适量的油，4成热时把搓好的粑粑放入锅中。
6.转中火把粑粑炸至呈淡金黄色后捞出沥油。
7.另取一锅，把化开的红糖水倒入锅中，煮开后放入粑粑。
8.煮开后至粑粑都裹上糖汁，大火收汁即可熄火盛出。
9.细腻软滑，色泽酱红，香香甜甜的糖油粑粑。
五红汤
红枣，红糖、红豆，枸杞，花生
1.红豆花生洗净放入煲中
2.放入红枣，一次加足清水
3.上火煮沸转小火煮煲四十分钟
4.豆子绵软后放入红糖
5.出煲前放入枸杞即可
6.熬一锅养颜五红汤，甜度适中，补铁补血美起来！
山药小米红糖粥
山药2根、小米克、薏米80克、红枣10颗、红糖25克
1.山药切滚刀块。
2.薏米提前用清水浸泡4小时以上。
3.烧一锅沸水，把淘洗好的小米和薏米一起加进去，大火烧开后转中火煮15分钟。
4.15分钟后加入红枣和山药，转小火继续煮20分钟。
5.煮好以后可以根据口味加入适量的红糖，等红糖融化，搅拌均匀就可以出锅了。
6.甜糯适口，暖胃又好喝！
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